Logo
Logo

Шоколад серии Ориджин, 50 гр, 70%, Dominicana Hispaniol BIO

Black sq
Black sq
Цена
Выберите граммаж
Купить в один клик

Аромат изюма и рома, вечное лето и морской ветер — все это заложено в плитке темного шоколада Dominicana Hispaniola BIO.

Данный вид какао-бобов входит в ароматическую группу Trinitario.

Для приготовления этого вида шоколада проводится продолжительная ферментация какао-бобов, средняя обжарка и измельчение в течение 45–48 часов в меланжере.

Во вкусе прекрасно тающего, можно сказать, бархатного шоколада чувствуются разнообразные фруктовые ноты: чернослива, изюма, манго и апельсина. В послевкусии угадываются оттенки восточных специй.

Шоколад готовится в меланжере, в продукте нет лецитина и каких-либо добавок.

Срок годности 12 месяцев.

Оптовый прайс Вы можете запросить, направив письмо на адрес info@freshcacao.ru

Подробнее о шоколаде bean-to-bar

Все товары серии 'Шоколад Bean-to-bar в плитках'

Состав: какао-бобы Dominicana Hispaniol BIO, тростниковый сахар, нерафинированное масло какао.

Диаграмма вкуса

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ:

  • Курьерская служба
  • Почта россии
  • Самовывоз с производств

СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:

  • Пластиковые карты Visa/Mastercard/МИР
  • Наличными курьеру
  • Безналичный расчет для юр. лиц — предоплата