Logo
Logo
RuUk

Плитка Ориджин, 50 гр, 70%, Madagascar Sambirano

Img 7539 finMaxresdefault
Img 7539 fin
Цена
Select Weight


Какао Sambirano относится к группе Criollo, растет на чудо-острове Мадагаскар, в долине реки Самбрано.

Состав: какао-бобы Madagascar Sambirano, тростниковый сахар, нерафинированное масло какао.

К культивированию оригинального сорта с насыщенным вкусом и не менее богатым послевкусием приложило руку ООН — в свое время именно эта организация, в рамках программы сохранения редких видов какао, основала здесь многоуровневые плантации с шоколадными деревьями и масличными пальмами.

Меланжерный шоколад из какао-бобов Sambirano славится ярким фруктовым вкусом и сильным ароматом. Дегустация начинается с цитрусовых нот, также открываются теплые оттенки спелой вишни, сливы, красного вина и специй.

Благодаря мягкой кислотности какао-бобов Sambirano, из них можно приготовить великолепный шоколад без добавления сахара. Вкус продукта сам по себе очень интересный, при этом знатоки иногда смакуют его с бокалом хорошего выдержанного коньяка.

Шоколад готовится в меланжере, в продукте нет лецитина и каких-либо добавок.

Срок годности 12 месяцев.

Подробнее о шоколаде bean-to-bar



Все товары серии 'Шоколад Bean-to-bar в плитках'

Состав: какао-бобы, тростниковый сахар, масло какао.

Наше видео о шоколаде Мадагаскар

 

Диаграмма вкуса

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ:

  • Курьерская служба
  • Почта России
  • Самовывоз с производства

СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:

  • На сайте действуют пластиковые карты Visa/Mastercard/МИР
  • Безналичный расчет для юр. лиц — предоплата