Logo
Logo
RuUk

Шоколад 70%, Madagascar Sambirano, 0,5 кг

Image
Image
Цена
Select Weight


Весовой шоколад серии Ориджин - Madagascar Sambirano

Какао Sambirano относится к группе Criollo, растет на чудо-острове Мадагаскар, в долине реки Самбрано.

К культивированию оригинального сорта с насыщенным вкусом и не менее богатым послевкусием приложило руку ООН — в свое время именно эта организация, в рамках программы сохранения редких видов какао, основала здесь многоуровневые плантации с шоколадными деревьями и масличными пальмами.

Меланжерный шоколад из какао-бобов Sambirano славится ярким фруктовым вкусом и сильным ароматом. Дегустация начинается с цитрусовых нот, также открываются теплые оттенки спелой вишни, сливы, красного вина и специй.

Благодаря мягкой кислотности какао-бобов Sambirano, из них можно приготовить великолепный шоколад без добавления сахара. Вкус продукта сам по себе очень интересный, при этом знатоки иногда смакуют его с бокалом хорошего выдержанного коньяка.

Шоколад готовится в меланжере, в продукте нет лецитина и каких-либо добавок.

Подробнее о шоколаде bean-to-bar
Оптовый прайс Вы можете запросить, направив письмо на адрес info@freshcacao.ru



Все товары серии 'Весовой шоколад Bean-to-bar '

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ:

  • Курьерская служба
  • Почта России
  • Самовывоз с производства

СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:

  • На сайте действуют пластиковые карты Visa/Mastercard/МИР
  • Безналичный расчет для юр. лиц — предоплата