Logo
Logo
RuUk

Шоколад Ориджин, 50 гр, 70%, Indonesia Java light

Blue sq
Blue sq
Цена
Select Weight

Довольно хрупкие какао-бобы растут на плантациях острова Ява. Их отличает светло-коричневый оттенок семядоли на надрезе. Натуральный коллекционный шоколад с мягким насыщенным вкусом и ароматом. Чувствуются фруктовые и цитрусовые оттенки, менее ощущаются древесные и табачные ноты. Средняя обжарка. Ферментация занимает около 4 дней.

Шоколад готовится в меланжере, в продукте нет лецитина и каких-либо добавок.

Срок годности 12 месяцев.

Подробнее о шоколаде bean-to-bar

Все товары серии 'Шоколад Bean-to-bar в плитках'

Состав: какао-крупка, тростниковый сахар, какао-масло. Содержание сухого остатка какао продуктов 70%.

Диаграмма вкуса

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ:

  • Курьерская служба
  • Почта России
  • Самовывоз с производства

СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:

  • На сайте действуют пластиковые карты Visa/Mastercard/МИР
  • Безналичный расчет для юр. лиц — предоплата